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肥胖问题已成为当今社会(dāngjīnshèhuì)的常见健康隐患，给人们的生活带来(dàilái)了诸多不便。 为了帮助大家更好地管理体重，国家(guójiā)卫生健康委员会发布了《成人肥胖食养指南（2024年版）》，下面我们就来聊聊如何(rúhé)通过吃(chī)动平衡来实现健康体重。 吃动平衡是维持健康体重的关键(guānjiàn)。 当摄入(shèrù)的(de)能量(néngliàng)等于消耗的能量时(shí)，体重会保持稳定；若摄入的能量超过消耗，多余的能量就会转化为脂肪储存起来，导致体重增加；反之，若消耗的能量超过摄入，身体就会消耗储存的脂肪来补充能量，从而使体重减轻。 因此，只有做到吃动平衡，才能(cáinéng)有效控制(kòngzhì)体重，预防肥胖相关疾病的发生。 在饮食方面，成人肥胖患者应遵循(zūnxún)全面均衡多样化的原则，限制总能量摄入(shèrù)。 要少吃高能量(gāonéngliàng)食物，多吃富含膳食纤维的食物，如(rú)蔬菜、水果、全谷物等。 主食应以全谷物为主，至少(zhìshǎo)占谷物的(de)一半，适当增加粗粮并减少精白米面的摄入。 动物性食物应(yīng)优先选择脂肪含量(hánliàng)低的食材，如瘦肉、鱼类、虾类等，同时应优先选择低脂或脱脂奶类。 此外(cǐwài)，严格控制脂肪、油、盐、添加糖的摄入量，严格限制饮酒。 在控制总能量摄入的(de)基础上，保持一日三餐的时间相对固定(gùdìng)，定时定量规律进餐，按照蔬菜-肉类-主食的顺序进餐。 同时，可根据(gēnjù)不同中医证型选用相应的(de)食药物质，如胃热火郁证可选择铁皮石斛、麦芽等。 身体活动不足是(shì)肥胖的重要原因。 成人肥胖患者应以中低(dī)强度有氧运动为主，抗阻运动为辅。 建议每周进行150~300分钟中等(zhōngděng)强度有氧运动，每周5~7天，至少隔天运动1次(cì)； 抗阻运动每周2~3天，隔天1次，每次10~20分钟(fēnzhōng)。 运动减重需(xū)培养兴趣，养成习惯，减少静坐和被动(bèidòng)视屏时间，每小时活动3~5分钟。 此外，还可以将身体活动融入到日常生活和工作(gōngzuò)中，如利用上下班时间步行或骑自行车，减少久坐(jiǔzuò)时间，每小时起来活动一下。 除了饮食和(hé)运动，养成健康的生活方式也对保持健康体重至关重要。 规律作息，保证充足的(de)睡眠，避免熬夜(áoyè)，因为经常熬夜、睡眠不足、作息不规律会增加肥胖风险。 要减少高能量加工食品的摄入(shèrù)，学会看食品标签上的营养成分表，少选择高能量、高脂肪(gāozhīfáng)、高糖的食品。 减少在外就餐或点外卖的(de)次数，如果在外就餐或点外卖，不过量点餐，多选择用蒸、炖、煮等方法烹调的菜肴(càiyáo)，避免油炸(yóuzhá)煎和含脂肪高的菜肴。 总之，保持健康体重需要(xūyào)我们在饮食、运动和(hé)生活方式等方面共同努力。 希望大家都能通过科学合理的饮食和适量的运动，实现吃(chī)动平衡，拥有(yōngyǒu)健康的身体和美好的身材(shēncái)。让我们一起行动起来，迈向健康的生活吧！