稻田里“割韭菜”？看自贡如何破译再生稻气象密码｜绿镜头·发现中国

说到“再生”，你想到啥(shá)？

再生纸(zàishēngzhǐ)？再生塑料？再生纤维？

今天，咱们来聊聊(liáoliáo)——

四川省自贡的“再生稻(zàishēngdào)”！

再生稻不是回收再加工的产品(chǎnpǐn)

而是一种水稻(shuǐdào)种植模式

其实，该种植(zhòngzhí)模式在1700多年前

就被老祖宗们“玩”明白了(le)！

《广志》记载：“南方有盖下(yǒugàixià)白稻，正月种、

五月收，获讫，其茎(qíjīng)根复生，九月熟。”

其意为：南方有稻(yǒudào)，割完一茬

图为自贡(zìgòng)再生稻试验基地的水稻。拍摄：马超

在气候条件种一季稻有(dàoyǒu)富余

种两季又“差点意思(yìsī)”的地区

那些“睡着的芽”被(bèi)唤醒

等俩月左右(zuǒyòu)就能再收割一次

虽然(suīrán)第二茬产量大概是头茬的30%

但胜在省时省力成本低(chéngběndī)

凭啥自贡富顺成(chéng)了“再生稻之乡”？

这个问题要从自贡市大安区黄桷村的(de)再生稻(zàishēngdào)试验基地说起。碧绿的稻浪间，植保无人机正低空掠过，试验基地稻田旁的再生稻农业气象试验观测站实时传回田块(tiánkuài)各类气象数据。

自贡市农业科学研究院粮作研究所所长、高级农技师鄢圣敏，穿着防虫袜套走出稻田，向“绿镜头·发现中国”的记者(jìzhě)介绍身后103亩再生水稻的“生长密码”：“以前再生稻产量的高低完全看天气，现在‘1313’体系让再生稻可以有效应对不利天气，手机‘叮咚’一响，气象预警(yùjǐng)就(jiù)来了。”他笑着指向(zhǐxiàng)远处田埂上(shàng)白色的自动(zìdòng)气象站，“有了这些气象‘帮手’，天气好坏与否(yǔfǒu)，我们能了解个八九不离十。”

鄢圣敏（左二）向记者(jìzhě)讲述再生稻生长的“气象密码”。拍摄：周雯

影响再生稻蓄留(xùliú)的(de)主要气象条件是热量，种植再生稻有个硬指标：从中稻安全播种到再生稻安全齐穗的安全生长期(shēngzhǎngqī)(shēngzhǎngqī)，积温≥4200℃。安全生长期内积温达到4200℃是再生稻蓄留的选择线。在安全生长期积温低于4200℃的地区，单季稻适宜(shìyí)生长，4200℃以上的地区则(zé)可以蓄留再生稻，高于5400℃的地区则更适宜种植双季稻。自贡地区中稻+再生稻安全生长期积温在4300℃至4700℃，是再生稻生长的天选之(zhī)地，得天独厚的气候也使自贡富顺成为名副其实(míngfùqíshí)的“再生稻之乡”。

四川省自贡(zìgòng)水稻试验田格阵如“电脑芯片”，气象科技赋能再生稻高产。拍摄(pāishè)：周如雨

自贡市气象局信息中心副主任、再生稻(zàishēngdào)(zàishēngdào)农技专家罗伟介绍，当前，川渝地区再生稻蓄留面积(miànjī)达(dá)650万亩，比上世纪80年代扩张(kuòzhāng)33.33%，再生稻高适生区面积达7000万亩，较上世纪80年代扩张12.19%。再生稻种植气候优势区从川南渝西地区向西北逐渐延伸。

再生稻种植分布与适生区变化情况图(tú) 供图：自贡市气象局

罗伟(luówěi)(右二）向记者介绍再生稻气候优势区延伸情况。拍摄：马超

自贡市气象局副局长黄德刚介绍：“目前自贡市气象局正在立足四川着眼全国(quánguó)，落实中央一号文件鼓励有条件的(de)地方发展再生稻的部署。全力(quánlì)做好全国再生稻气候适宜区域规划。用‘三张图加面线点’为全国再生稻推广提供重要的气象依据。”

自贡市气象局副局长黄德刚(huángdégāng)介绍再生稻试验基地。拍摄：周雯

三张图(tú)加面、线、点

三张图：20年过去、20年现状、20年未来

面：全国再生稻气候适宜区域规划，精确到(dào)市级

线：川渝种植适应区规划，考虑土地属性，精确到乡镇，面积精准(jīngzhǔn)到水田

点：自贡市再生稻区划，在线的(de)基础(jīchǔ)上，应用海量包括地理结构的三维地图数据，制作更加立体精细的种植区划

三张图加面(tújiāmiàn)、线、点示意图 供图：自贡市气象局

再生稻害怕(hàipà)“坏天气”？

高温(gāowēn)、低温、连阴雨、干旱、大风... 都是再生稻的“克星”。在(zài)(zài)2023年中央(zhōngyāng)一号文件发展再生稻的“号角声”中，四川省再生稻特色农业气象服务中心在自贡(zìgòng)应运而生。他们通过布设农田小气候站、植被物候观测站，结合卫星遥感与无人机，建立起覆盖113万亩稻田的立体监测网络，在“1313服务体系(fúwùtǐxì)”支持下，形成了一手气象服务“王炸组合牌”。

1313服务体系

1：“省、市、县”一体联动，信息秒达

3：“天、空、地”三维监测（卫星+无人机+地面气象站(qìxiàngzhàn)）

1：“产(chǎn)前、产中、产后”一体服务

3：“平台、团队、技术(jìshù)”三重保障

气象(qìxiàng)服务效果怎么样？

去年，四川再生稻蓄留(xùliú)面积达113万亩(wànmǔ)，较2023年增长14%，最高亩产测产超过380公斤，蓄留面积与亩产实现“双增长”。

再生稻也是农户的“金稻子(dàozi)”。自贡市大安区黄桷村水稻种植户徐金成(xújīnchéng)给记者算了(le)一笔账：“8月(yuè)头季稻卖一块八，10月份再收一季，两季加起来一亩地收上千元！”徐金成说，“今年6月，出现了连续40天的高温暴晒，但农田气象监测网络提前3天就向我们发出精准预警，我立即给20亩稻田灌水，成功避免(bìmiǎn)了经济损失。”

种植大户徐金成接受记者采访。拍摄：马超(mǎchāo)

科研进行时：解锁(jiěsuǒ)再生稻的“时间密码”

在自贡试验田(shìyàntián)，专家们玩起了“错峰(cuòfēng)栽培(zāipéi)”：从2月15日开始，每隔10至15天种一批秧苗。“看！左边这块都抽穗了，右边才拔节呢！”罗伟现场教学。为啥？就是要找出最佳种植(zhòngzhí)时间点，让水稻生长完美匹配天气变化，把产量和抗风险能力拉满！

图为2月15日(rì)种植的试验稻与(yǔ)3月10日种植的试验稻生长情况对比。拍摄：马超

自贡再生稻的(de)“最佳种植时间密码”

中国气象(qìxiàng)报社 出品

审核：张格苗 胡亚(húyà)